經濟部產發署-台灣品牌耀飛計畫

因應國際局勢變動及缺工現象 融入機器手臂、AI、IOT技術 量身打造最適切的生產解方

【記者陳華焜】

安口食品機械公司創立多年來，一步一腳印，發展食品機械全方位國際化、客製化、智慧化，持續不斷擴充全球市場版圖。面對國際政、經情勢動盪、人口結構與生活模式改變，強化AI應用網路行銷，今年營收仍維持穩定成長。

安口公司董事長歐陽禹表示，國際情勢衝擊，產業面臨營運成本提升、匯率波動挑戰，期盼政府協助產業突破困境，提升出口競爭力。歐陽禹指出，民以食為天，面對多變世局，全球食品加工機械產業發展仍有市場發展潛力，業界須持續依照市場與客戶需求創新、研發，提升客製化，解決客戶問題，加大與其他競爭者的差距。

歐陽禹說，因應競爭，安口每年參與10餘檔國際專業展，並運用e化科技行銷全球114國家，目前已擁有38,000網頁、40種語言。網路行銷不但協助客戶在線上解決難題，更導入手機AI遠端服務，讓全球客戶安心、放心。美國加州、荷蘭鹿特丹分公司專業團隊，能就近且即時協助解決北美、中南美、歐洲、中東客戶機械購買與操作問題。另年初巴拉圭團到訪三峽總公司，商談農產品、大豆進口議題，再擴大安口在中南美洲的影響力。

安口總經理歐陽志成表示，全球受到疫後工作習慣改變及少子化問題，缺工嚴重，餐飲業更受衝擊，而東南亞菲律賓、泰國、越南在食品製造領域工作型態的改變尤為明顯，加上歐美市場生活模式與觀念的改變，更促進食品智動化生產的快速發展。因應產業型態驟變，安口不但固定參加國際展，網路行銷亦從瀏覽次數、客戶問題及需求、品牌認知等面向分析，透過AI應用，強化宣傳手法。而在歐、亞、美洲設立大型據點在地化服務，提供機械展示、協助解決難題及預算規劃，均獲極高評價。

歐陽志成指出，安口因應國際市場激烈競爭及缺工問題，持續完備市場差異化、e化行銷、虛實整合開發高CP值設備。尤其安口研發團隊占20%，且具備客製化模具、3D繪製工具、模具設計能力，可整合產業供應鏈，設計各式整廠產線，提供客戶完善對應方案。

另因應人力結構改變，安口持續強化食品製造，採用機器手臂、AI、IOT技術，助食品廠減少對人力的依賴。

安口經理黃如意表示，這屆食品展安口首度同台展出兩條配置各異的小籠包生產線，帶領客戶從多元視角探索自動化生產的無限可能，不僅提供頂尖設備，更扮演全方位的「整合者」角色，為不同規模與條件的食品廠，量身打造最適切的生產解決方案。

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