因位處運送甘蔗的台糖五分車站斜對面而得名的土庫驛可可莊園，堅持使用真實天然，最純凈的配方，原豆慢磨做出兼具品味及健康的巧克力，把最好的巧克力帶入市場外，也希望能扭轉國人對巧克力只是甜食的刻板印象。

身為中部首座可可莊園，土庫驛藉由一系列的巧克力食農教育，讓旅客從了解巧克力原料－可可果開始，開啟對巧克力的知識旅程。透過實際觸摸、品嘗等，讓旅客深入認識可可果這個既熟悉又陌生的農產品；同時透過不同產區可可豆的介紹、專人引導品嘗可可豆、巧克力等體驗，增進大眾對巧克力品評的認識，讓南來北往的遊客們，乘上一班開啟味蕾，用五感體驗可可的奇幻旅程。