1985年，在淳樸的苗栗客家庄，一座陶藝工坊，徐永奐先生與四位同窗好友基於對陶藝的熱愛並肩草創功薰窯業，我們一路由一間小小工坊擴建成大廠房，生產外銷歐美西洋裝飾陶瓷20年的工廠，於西元2000年由縣政府、經濟部、工研院等單位輔導，轉型成五穀文化村陶瓷觀光工廠。

設立的目的主要是文化的傳承，並結合藝術工作者、陶藝個人工作室、產業、陶瓷工廠、暨對陶藝有喜愛的人，這個平台兼具了軟、硬體的設備，把(1970~2015)年代的陶瓷文物，包括裝飾陶瓷及傳統陶瓷陳列出來，在此也有藝術家、陶藝家專屬的創作區，結合藝術家、及衍生性作品在此空間展示、交流。

園區提供專人解說，讓來之民眾可以更了解陶瓷的生產過程，及學習陶瓷的多方知識，可以認識陶與瓷之差別，及看陶藝師之創作。園區提供專人解說，讓來之民眾可以更了解陶瓷的生產過程，及學習陶瓷的多方知識，可以認識陶與瓷之差別，及看陶藝師之創作。